0.0 Sparkling Rosé

Freixenet 0.0 Sparkling Rosé er den lyserøde version i Freixenets alkoholfri serie og et af de letteste valg, når den festlige rosé skal være uden alkohol. Den er lavet med fokus på at bevare den fine boblestruktur fra cava-traditionen, så den ligner og opfører sig som en rigtig festvin.

I glasset er den lys lakserosa med fine bobler. Den dufter tydeligt af røde bær som jordbær og solbær med et strejf af blomster og citrus. Den er let sødmefuld i munden, men frisk syre holder balancen. Den har nok fylde til at stå op mod tørre retter uden at blive tung, og boblerne holder hele måltidet igennem.

Den fungerer i mange situationer, hvor farven og formatet skal have signal: pigeaftener, baby shower, en romantisk sommerfest, brunch med veninderne, eller skålen til bryllupsmiddagen når en del af gæsterne ikke drikker alkohol. Til mad passer den fint til tapas, sushi, lyse desserter med jordbær eller hindbær, eller som aperitif med saltede mandler eller oliven. Den fås nemt online.