0.0 Sparkling Blanc

Freixenet 0.0 Sparkling Blanc er den verdensberømte cava-producent Freixenets alkoholfri mousserende vin og det yngste medlem af deres portefølje. Freixenet har en markedsledende position i mousserende vin-segmentet i Danmark, og 0.0-versionen er udviklet for at give samme festlige oplevelse uden alkohol. Vinen er produceret af druerne Airen og Macabeo og indeholder maksimalt 0,05 % alkohol — fuldt indenfor alkoholfri-mærkningens regler.

I glasset viser den en lys, levende kulør med fine, vedvarende bobler. På næsen møder man modne frugter — pære, æble, et strejf af citrus — og en let blomster-tone. På ganen er den blødere end klassisk cava med en moderat sødme der balanceres af frisk syre. Boblerne er fine og vedvarende, hvilket giver den autentiske mousserende-mundfølelse. Den er bemærkelsesværdigt let med kun 19 kcal pr. 100 ml — markant under en almindelig cava — og er samtidig veganer-venlig.

Sparkling Blanc er det oplagte valg ved festlige lejligheder hvor en del af gæsterne foretrækker alkoholfri: bryllupper, runde fødselsdage, jul og nytår, konfirmationer, eller bare hverdags-bobler. Den passer godt til canapéer, sushi, lyse fisk, gravad laks med dild, eller alene som aperitif med saltede mandler. En af de stærkeste alkoholfri valg når mousserende-formatet er afgørende.