0.0

Tanqueray 0.0 er den alkoholfri udgave af en af verdens mest solgte gin. Den er lavet af Diageo som svar på, at flere og flere drikker mindre eller helt holder pause med alkoholen. Hvor den almindelige Tanqueray London Dry har 43,1 % alkohol, har 0.0 ingen, men er bygget over de samme fire kerneingredienser: enebær, kvan, koriander og lakridsrod.

Smagen er tør med tydelig enebær i starten, krydret kvan og en let citruskant. Mange alkoholfri gin-alternativer skruer op for sødme og blødhed for at kompensere for den manglende alkohol, men Tanqueray 0.0 holder fast i den klassiske tørre profil. Det betyder også, at den har færre kalorier (under 4 kcal pr. 100 ml) og ikke efterlader sukker i munden.

Den oplagte anvendelse er en gin og tonic. Hæld 50 ml Tanqueray 0.0 i et glas med isterninger, top med 150 ml god tonic, og pynt med en grapefrugt- eller agurkeskal. Du kan også bruge den i en alkoholfri Negroni-lignende drink sammen med Lyre’s Italian Spritz. Den er nem at få fat i, både i supermarkeder og online, og er en af de mest tilgængelige flasker i kategorien herhjemme.