Alkoholfri Hvedebryg

Erdinger Alkoholfri Hvedebryg kommer fra bryggeriet Erdinger Weissbräu, der har lavet hvedebryg i Bayern siden 1886. Den alkoholfri version brygges som originalen, og alkoholen fjernes forsigtigt bagefter, så smagen bliver så tæt på den rigtige som muligt.

Den smager af banan og en let krydret nellikenote, hvilket er typisk for hvedebryg og opstår helt naturligt under gæringen. Bunden er blød og lidt sødlig, og den slutter frisk og kort. I munden føles den fyldigere end mange andre alkoholfri øl, der nemt virker tynde og kedelige.

Erdinger har i mange år solgt den som genopretningsdrik efter sport, så den passer fint efter en løbetur eller til en sen frokost. Til mad er den oplagt til tyske klassikere som schnitzel og pølser, men den fungerer også fint til en dansk brunch med røræg og bacon. Vil du have noget mere drink-agtigt, kan du blande den halvt med citronsodavand til en klassisk radler.

Den har 0,4 % alkohol, hvilket i Danmark stadig regnes som alkoholfri.